会社理念の『お客様に喜んで頂くことが私たちの最大の喜びである」これが一番のやりがいです。すし華亭に行けば美味しいすしが食べられるという期待を常に感じて頂けるようスタッフの育成に尽力し、そして私自身も成長していきたいです。各店店長たちのモチベーションも高く、スタッフ全員のチームワークがとれているのでとても活気に満ち溢れています。常に成長できる楽しい会社です。

たくさんのお客様が来店され、季節の魚をお客様の好みに合わせて提供し、喜んでいただいた時にやりがいを感じます。次回はもっと喜んで頂く為に何を用意しようか？と向上心が湧いてきます。多種多様な人財がいるので、仲間同士切磋琢磨して成長し合える素晴らしい環境だと思います。全国寿司技術コンクールで得た技術を磨き、そのような技術を後輩にも伝えていけるようにしていきたいです。

入社して期間が浅くまだまだ未熟な所が多々ありますが、毎日楽しく笑って仕事に取り組んでいます。お客様におすしを提供した際、美味しいと喜んでいる姿をみることができ、名前を覚えて頂いた時にやりがいを感じます。もっともっと新しい仕事に挑戦し、適当な仕事はせず技術を向上させたい！常にお客様の目線で考え、そして自分のお客様を掴めるようなるのが日々の努力です。元気と笑顔は一番に！

平成24年にネパールから来ました。日本語学校で学びながら、接客のアルバイトを経験しました。元々、日本文化を学びたいという思いがあり「すし」に興味がありました。奴寿司は、「おもてなし」と「人」をとても大切にする会社です。私は接客を通じて人に喜んで頂く事が自分の喜びと感じています。今は接客のプロとして日本一を目指し勉強しています。現在はホールのリーダー的立場で、日々お客様と向き合っています。それを支えてくれる仲間はみんな親切で、家族と同じように接してくれます。私はそんな環境で仕事が出来る事を幸せに感じています。