イベントのご案内
昔からの志を、
現代でも変わらずに。
現代でも変わらずに。
一貫してやってきたのは、
お客様を喜ばせる事。
お客様を喜ばせる事。
Our History
伝統的なすし道に
新たな歴史を刻む。
初代が鬼怒川温泉にて店を構えたのは、昭和37年。
栃木の皆様に愛され、おかげさまで50年以上もの歴史を刻むことができました。
創業以来、一貫して実践してきたことは、常に「お客様を喜ばせる」こと。
いつも新しさを求め続けお客様を飽きさせない、楽しませるということで、他すし店とは違う独自のすし屋スタイルを築いて参りました。それは、お客様の心に残るような、本物のすしを創り、未来へ紡ぐという志でもあります。
四季が生みだす豊かな食材。旬の素材を活かしたすしと数々の料理。
心を込めたおもてなしと、くつろぎの空間の中で、華やかな四季の味を、心ゆくまでご堪能ください。
栃木・宇都宮の地で
先代より続く、必要とされる
おすし屋さんへ。
奴寿司では「三方よし」の考えをもとに、女性職人の育成・輩出、外国人スタッフの登用、フードロスの防止…お客様やお店だけでなく、地域の皆様にも喜んでいただき社会貢献にも繋がる取り組みを積極的に実施してきました。
捨てるところに
8割気を遣え。
日頃より先代が口にしていた言葉です。捨ててしまう端材を工夫次第でお客様を感動させる逸品へと変える。
奴寿司では、世界的にSDGsが掲げられる以前より命を無駄なく活かしきることを当然としてきました。
その精神が、時代や地域ニーズに寄り添った新しい事業へと発展を遂げています。
奴寿司では、“ひとりでも多くのお客様におすしをお楽しみいただきたい”という創業以来変わらぬ想いから、
多様な業態の店舗を展開しております。ご利用シーンや用途に合わせたお店をお選びください。
華月
おもてなしの究極、人の集う華やかな空間を目指した奴寿司の象徴となる店舗。徹底した寿司・刺身・料理・お酒・空間、最高の技術力と接客力で至福のひとときをご提供致します。記念日から普段使いまで、幅広いニーズにお応えしております。
INDIGO85
世界的に人気のスシロールと豪快なTボーンステーキが名物の新感覚レストラン。和の食材を使用した洋風テイストの料理とワインを完全個室のスタイリッシュな空間でお楽しみいただけます。
すし華亭
気軽な回転すしと、職人が店舗で仕込み、目の前で握る「本格江戸前」スタイルを掛け合わせた唯一無二の店舗。「寿司で味わう日本の四季」をコンセプトに、季節の移ろいで変わる旬を感じる品揃えと空間づくりにご好評いただいております。
すし華亭 匠
駅と直結した施設のため時間がない時や待ち時間にゆっくりと食事ができる店となっています。その日ごとの厳選した鮮魚から地酒に合うつまみやすしを提供しています。宇都宮の玄関口の店として出迎えから見送りまでお楽しみください。
イヴォワール洋菓子店
おすし屋さんでもデザートまでしっかりお楽しみいただきたい。そんな想いで洋菓子店を始めました。一流パティシエが腕をふるう本格デザートを系列各店舗でご堪能いただけます。ご贈答用にもぜひお役立てください。
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