厳選した素材の数々を、職人が一つひとつ心を込めて丁寧に仕上げました。
すし屋ならではの豊かな海鮮素材をはじめ、こだわりが詰まった華月の特製おせちで、晴れやかな新年をお迎えください。
■ おせち3段重 （限定100食）
【壱の重】伊勢海老黄金焼・鮑の旨煮・華月のキャビア(30g)・数の子・燻製サーモン・栗きんとん
【弐の重】きんき一夜干し・天草大王地鶏松風・とちぎ和牛ローストビーフ・うなぎ白焼き・日光湯波巻・梅人参と筍煮
【参の重】紅白かまぼこ・すし屋の玉子焼・丹波の黒豆・寒ブリの昆布巻・車海老芝煮・酢〆こはだの龍皮巻・つぶ貝入り松前漬・牡蠣の有馬煮
■ おせち1段重 (限定200食）
鮑の旨煮・華月のキャビア・燻製サーモン・うなぎ白焼き・きんきの一夜干し・とちぎ和牛のローストビーフ・日光湯波巻・牡蠣有馬煮・梅人参と筍煮
車海老の芝煮・寒鰤の昆布巻・天草大王地鶏松風・酢〆こはだ龍皮巻・紅白かまぼこ・すし屋の玉子焼・つぶ貝入り松前漬・丹波の黒豆・栗きんとん
■ おせち1人前 (50食)
鮑の旨煮・華月のキャビア・燻製サーモン・うなぎ白焼き・とちぎ和牛のローストビーフ・日光湯波巻・牡蠣有馬煮・梅人参筍煮
車海老の芝煮・寒鰤の昆布巻・天草大王地鶏松風・酢〆こはだ龍皮巻・紅白かまぼこ・すし屋の玉子焼・つぶ貝入り松前漬・丹波の黒豆・栗きんとん
